الأثنين 2 نوفمبر 2026 - 06:54:45 م
الأثنين، 02 نوفمبر 2026
عالمية:
كشفت دراسات علمية أن تناول القهوة باعتدال قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية والسكري من النوع الثاني، لكن الفوائد المحتملة تعتمد على الكمية المستهلكة وطريقة التحضير والحالة الصحية للفرد.
وأوضحت جمعية القلب الأمريكية أن استهلاك ما يصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا يُعد آمنًا عمومًا لمعظم البالغين الأصحاء، بينما قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم واضطرابات ضربات القلب لدى بعض الأشخاص.
وبحسب موقع «إرم نيوز»، أظهرت مراجعة شملت 28 دراسة ارتباط تناول 3.5 أكواب من القهوة يوميًا بانخفاض خطر السكري من النوع الثاني بنسبة 20%، فيما وصلت النسبة إلى 30% لدى مستهلكي خمسة أكواب، دون إثبات علاقة سببية مباشرة.
وأشار الخبراء إلى أن القهوة المفلترة ورقيًا قد تكون أفضل لصحة الكوليسترول مقارنة بالأنواع غير المفلترة، مثل القهوة التركية والفرنسية، مؤكدين أن الاعتدال يظل الأساس، وأن زيادة استهلاك الكافيين لا تعني بالضرورة فوائد صحية أكبر.
